Fizemos gomas de fruta com os cientistas do Museu de Ciência Viva!!
O que aprendemos:
- O que é ágar-ágar;
- Dá para fazer gomas de duas maneiras diferentes;
- A fazer gomas de fruta com gelatina vegetal;
- As outras gelatinas são feitas de cartilagem de porco;
- Há muitas algas: cabelo-de-velha, esparguete-do-mar, alface-do-mar, musgo irlandês, fava-do-mar...;
- A alga a ser descoberta primeiro foi a fava-do-mar em 1753;
- Existem algas castanhas, vermelhas e verdes;
- O saguim come gomas feitas de resina das árvores;
- Sumo é o mesmo do que suco;
- O que é um copo medidor (ou gobelé).
Turma dos Espiões
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